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    雙龍煤業:職工幸福指數從“味覺”做起
    發布時間:2019-09-18 17:46:29 來源: 作者:韋青松 點擊:

    “胡辣湯、油餅、青椒肉絲……口味豐富,價格實惠,真是讓大家感受到了‘舌尖上的家鄉美味’。”雙龍煤業正在就餐的職工喜悅地講到。

    在“不忘初心、牢記使命”主題教育開展過程中,該礦以提高職工獲得感、幸福感和歸屬感為主線,通過實地調研、集中座談、發放意見征集表等方式接到了對職工食堂提出的建議和改進措施,不斷在提升菜品質量、增添菜品種類、提高服務質量上下功夫,堅持做到“加質加量不加價”,讓職工吃得飽、吃得好、吃的舒心。同時,在黃陵礦業公司的利好政策影響下,職工餐補也有了調整,地面職工每個月從450元調整至600元,井下職工從600元調整至750元,職工群衆滿意度和幸福指數全面提升。

    該礦對食堂進行全面升級改造,為了保障職工飲食衛生安全,食堂重新配置消毒櫃、餐桌餐椅等硬件設施,整體環境整潔幹淨;與此同時,堅持每天進行消毒檢測工作,食堂驗收工作人員說,“每天的飯菜做好之後,我都會對每道菜進行試吃,并對每道菜進行留樣,讓職工吃得安全、吃得放心。”同時由礦工會、紀委監察室牽頭,不定期開展食堂食品衛生巡視,對食材采購、儲存、制作,以及餐具清洗消毒、食堂環境衛生、工作人員健康狀況等進行督查,杜絕劣質食材、問題食材流向餐桌,從源頭上消除食品安全隐患。

    同時,該礦堅持在提高服務質量上下功夫,定期召開讨論會,根據食堂意見收集箱裡面合理的意見進行讨論研究;根據季節和職工需求,實行周食譜制,每周調整制定下周食譜,嚴格按食譜規定制作食品,保證每頓至少提供四葷四素一湯,每周下午飯不重複,努力做到數量與質量兼顧;堅持做到“24小時”值班備餐制,确保讓夜班職工随時能夠吃上稱心舒适的飯菜,以更加飽滿的精力和熱情投入到工作之中。

    “在飯點高峰期間,為解決吃飯人員多、等餐時間長導緻的就餐效率低下等問題,我們推出‘微信點餐’模式,職工每日根據當天供應菜品選擇自己可口的飯菜提前‘報号預約’,食堂根據當天就餐量,定量炒制,提高就餐質量的同時減少了浪費。”該礦食堂負責人說到。(韋青松)

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